供给侧改革在春耕田间地头――陕西铜川耀州区春耕见闻

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新华社Xi三月十七日电:供方改革在春耕领域――陕西省铜川市耀州区春耕的经验

新华社记者梁娟、蔡新义

“趁着雪，空把土豆切好，等雪停了，赶紧去种。”农民孙建英说，土豆收入很高，今年将种植一英亩以上的土豆。

连续两天的降雪把渭北旱塬的天地染成了白色，但并没有打乱农民春耕的节奏。在陕西省铜川市西固村的耀州友明合作社，30多名妇女正在如火如荼地切土豆。和孙剑英一样，他们也是马铃薯产业的受益者。

从20世纪60年代开始，西固村的村民开始种植土豆。在那个食物匮乏的时代，土豆是他们“救命的豆子”。村民“土法”种植的马铃薯质量差、产量低、无市场，无法给村民带来脱贫致富的希望。

去年，“4公斤土豆礼盒卖23元，3公斤手工土豆粉丝卖50元。”价格是普通土豆和粉丝的两倍多，但需求仍然不足。全村土豆收入264万元。”西固村党支部书记童友明表示，土豆正成为村民脱贫致富的“金豆豆”。

马铃薯“社会价值”的翻倍得益于其质量的提高。2015年，西固村引进马铃薯新品种，学习新技术。去年，一个30英亩的实验场开放了。通过品种、肥料和管理技术的试验，筛选出优良的品种，如石柱1号、荷兰15号、紫白花等，并铺设节水灌溉带进行精准灌溉，采用测土配方施肥技术进行科学施肥...西固村探索了一系列科学的种植方法，以提高马铃薯的质量和效率。

在合作社外面，13个马铃薯种植者已经准备好了。雪停后，他们将继续隆隆作响，在石柱镇数千英亩的土地上播放覆膜马铃薯春耕运动。“随着生活水平的提高，人们对绿色健康农产品的需求越来越高。只要我们的土豆质量有保证，就不会有销路。”经过市场调研和实践，童友明坚定了优化马铃薯品质，走向中高端市场的决心。

“今年春天，耀州区特别注意引导群众调整和优化种植结构，减少玉米面积，增加马铃薯面积，并围绕推广旱作农业科技、推广和应用良种、推广和使用有机肥举办了12期科技培训班和现场技术指导。超过550个游戏。”铜川市耀州区区长张大钧表示，符合市场需求的绿色农业将是耀州区推广和支持的重点。