禅城鲜鸡品尝活动进入社区回答问题并赢得一只鲜鸡

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原标题:禅城鲜鸡尝试吃进社区。回答问题，赢得一只新鲜鸡肉

9月13日上午，一场大雨过后，禅城区祖庙街的赵翔公园又变得热闹起来。禅城区食品药品监督管理局在社区举办了一场免费的鲜鸡品尝会。在赢得彩票、参与游戏并正确回答问题后，他们赢得了一只新鲜的鸡肉作为奖励，这让邻居很开心。

100只生鸡被送到附近

“禅城在什么时候和在什么地区尝试集中屠宰家禽，统一分配，然后投放市场？”

"祖庙、石湾和张掖，从7月1日开始！"

"祝贺你，你答对了，赢得了一只新鲜的鸡！"

这是有奖问答的主持人和邻居之间的对话。同一天，除了获奖的问题和答案，100只新鲜的鸡通过抽奖、游戏和其他活动被送到附近。

住在赵翔公园附近的林怡之前在《珠江时报》等媒体上看过免费的鸡肉饼，还特意把报纸带到现场。“当我老的时候，我不敢吃鸡肉，尤其是在市场上。我害怕荷尔蒙和高胆固醇。”林阿姨说，这次活动是政府组织的，安全和质量是有保证的，所以她来解决"渴望"。

在活动现场，除鲜鸡主题活动外，区食品药品监督管理局还设立了农产品检测区、食品药品政策法规宣传区、食品市场安全咨询区、药品医疗器械咨询区、保健食品化妆品咨询区、食品餐饮咨询区等摊位。为邻居提供免费咨询。

此外，佛山科技大学医学院的大学生志愿者也提供免费的血压测量和按摩。这些便利的服务得到了老年人的热情支持，并排队参加。

据报道，这是区食品药品监督管理局第一次组织新鲜鸡在社区试食。9月20日上午进入石湾镇街道李因社区，9月27日上午进入张茶文化广场。

将采用供应商plus

以商业家庭模式直接供应新鲜鸡肉

禅城试验家禽集中屠宰已有两个月，人们对新鲜家禽的接受度逐渐提高。在活动现场，区食品药品监督管理局负责人、佛教科学院食品与园艺学院院长董华强、文嘉润负责人回答了公众提问。

据悉，禅城目前正在与温氏集团等禽类产品供应商合作，并准备采用供应商和运营商直接销售新鲜禽类产品并向市场提供产品的供应模式。石闻佳润是广东石闻食品集团有限公司旗下唯一的肉鸡养殖、屠宰、加工和销售一体化公司，也是华南地区最大的肉鸡屠宰加工供应商，每年有2500万只鲜鸡上市。其中，石闻嘉润新屠宰加工厂日加工能力达20万只。

禅城屠宰加工厂销售经理黄菊明表示，禅城市场的采购、屠宰和配送应在12小时内完成。“目前，禅城的顾客主要是超市和连锁餐厅，每天向禅城供应约3500只活鸡。”黄菊明透露，下一步将开发禅城农贸市场，并计划在大型农贸市场设立终端销售新鲜鸡。