二师兄年年“上蹿下跳” 养猪企业如何应对猪周期？

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两个高年级学生跳上跳下有什么好处和坏处？温说:我们有一个巧妙的诡计。保证旱涝保收不是不可能的。

养猪人和“吃瓜人”都对去年飞上天空的“超级猪周期”有印象。

去年上半年，“二师兄”价格一路上涨，全国生猪平均价格超过20元/公斤，6月份达到生猪价格高峰，全国平均价格为21.2元/公斤。2017年，“二师兄”遭遇“跌停板”，跌破14元大关。

值得注意的是，从目前预测的绝对利润额来看，在经历了行业周期中疲软市场的强烈影响后，整体格局并未发生过度变化。以文股份(300498，诊断股份)为例。从公布的绝对数量来看，它仍处于行业领先地位。

Sogou.com首席分析师冯永辉表示，当生猪价格下跌周期到来时，任何养猪场都无法幸免。主要上市生猪企业可以围绕生猪养殖积极拓展产业链的上下游，通过整个产业链的布局平滑生猪循环的风险。生猪养殖企业要想顺利度过生猪周期，还需要增加产业链布局，增加下游品牌溢价。"

每三年一次的“猪循环”真的很可怕吗？

生猪作为我国重要的农业品种，目前我国生猪市场规模已经超过1万亿元。根据冯瑞资本不久前发布的研究报告，2015年，中国整个生猪市场已达到约1.4万亿元，一年内约有7亿头猪被送上餐桌。

“民以食为天，猪以食为天”对我们的日常生活至关重要，生猪价格的波动自然备受关注。根据农业部的监测数据，截至7月2日，猪肉价格在连续9周下跌后略有上涨。周平均价格为每公斤19.89元，但仍同比下降24.3%。

至于生猪价格的下降，业界的共识是受行业环境和市场供求关系的影响，这就是所谓的“生猪周期”。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉在接受媒体采访时表示，过去十年，中国生猪养殖业一直无法摆脱“生猪周期”的循环，但现在“生猪周期”正在发生变化:持续时间更长，价格波动更大。

根据历史数据，在过去的15年里，国内生猪价格经历了五个“猪周期”，周期约为三四年，历史峰值分别出现在2001年、2004年、2008年、2011年和2016年。起伏交错。今年上半年，生猪销售价格高位回落，商品猪平均销售价格同比下降近20个百分点。

广发证券首席农业分析师王干(000776)在接受媒体记者采访时表示，从历史上看，目前生猪价格正处于高位下跌过程中，水产养殖业仍处于良好的利润区间。在过去的两年里，猪的价格非常高，农民过了很多好日子，他们的利润也非常丰厚。现在它只是在从以前的“暴利”向“正常利润”转变的过程中，但它还没有达到亏损的地步。

另一方面，有业内人士分析，今年以来，猪价大幅下跌的声音时有所闻，资本市场更是惶恐不安，担心没有上行力量的支撑，水产养殖企业的业绩将发生巨大变化。事实上，在“猪循环”中拒绝并不可怕。

“在过去的15年里，国内生猪价格经历了五次猪的周期变化，”温的相关人士，一家国内领先的生猪养殖企业说。通过生产能力的提高，可以适度减弱市场条件对利润的影响，使养殖企业有能力持续赚钱。

应对“猪周期”:多元化与整个产业链

畜牧业的周期性变化是显而易见的，如何在低谷中生存已经成为业内最大的考验。值得注意的是，在梳理了资本市场水产养殖企业多年的业绩后，可以发现一些企业经历了多次“养猪周期”，但并未出现亏损。

据了解，作为资本市场上领先的畜牧养殖企业，温的股份自2000年以来一直受到"五年计划"的推动，几乎每一个"五年计划"都会经历一个行业周期，但在此期间，温的股份并没有在养猪行业亏损。

以石闻股份有限公司2017年上半年业绩为例，尽管生猪周期呈下降趋势，受禽流感“杀猪杀鸡”的影响，该公司仍上交了利润16亿元至19亿元的半年度业绩报告。商品猪销量同比增长11.46%，平均销售重量同比增长4.98公斤/头。

”经过多次养猪周期，文的股份已经有了自己清晰的认识和判断。促进大规模生产一直是公司的战略。”温股份相关人士在介绍自己的经历时表示，据他们介绍，与2005年、2009年和2014年的周期性相对低点相比，今年上半年温股份的盈利能力仍在逐年提高。

另一方面，温的股份跳出了单一农业企业的范畴，始终坚持多元化发展战略，这将进一步降低猪周期、禽流感等因素对公司业绩的影响。

以温氏奶牛业为代表，2010年上半年，温氏奶牛业设计了年产8万吨的新大望厂，提高了乳制品产量和市场份额，覆盖了广东所有产品。据了解，温的乳制品行业将从销售原料奶转向销售原料奶和乳制品并重，以增加产品的附加值和品牌溢价。

根据文股份的公告，除传统主营业务外，其业务已扩展至兽药生产、乳制品生产、农牧设备制造、金融投资、生鲜连锁等多个业务板块。，创建完整的产业链，产业链的上下游。各环节有效衔接，相互促进；同时，要坚持精细化科学管理、机制创新、科技生产和规模经营，推进文模式和成本控制。从生态发展的角度来看，这是公司应对市场周期的成功经验，也将是公司未来可持续发展的巨大资本。

据了解，温的投资偏好与人民生活密切相关的大消费领域，将消费升级作为投资出路。它除了实现正常的投资回报外，还实现了公司与被投资公司的资源对接，整合了产业资源，创造了“文生态圈”。

上半年，温投资参与了持有12.5%股份的梅州招商银行的开业，成为粤东、粤西地区首家民营银行；最近，一家参与投资的公司成功通过了中国证监会的审查。

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