中国食品科学技术学会与AOAC国际成为战略学术伙伴

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图为会议地点。中国经济网记者晓寒/照片

中国经济网北京4月20日电(记者王成)在2017年4月20日于北京举行的“2017国际食品安全大会”上，由中国食品科学技术研究院和国际食品科学技术联盟、中国食品科学技术研究院和aoac国际正式签署合同，并就成为战略学术合作伙伴达成共识。

据中国经济网记者介绍，中国食品科学技术研究院作为中国食品科技领域唯一的全国性学术机构，40年来通过产学研对接，充分利用自身的专家资源和技术优势，在创新驱动发展、食品安全风险交流、科技评估、标准制定和食品安全普及等方面为行业服务，体现了科技协会的责任和义务，得到政府部门的高度认可。aoac International成立于1884年，在全球范围内建设和评估实验室能力以及促进测试方法的国际标准化方面做出了不懈的努力，并在全球分析技术领域得到了充分的认可。

随着中国食品工业的不断发展，科技界和企业界对aoac标准化检测方法的需求越来越大。为了促进aoac标准制定程序在中国的应用和发展，提高中国的检验技术能力和水平，双方将通过cifst/aoac工作组与aoac国际进行有效联系，并为食品行业及相关研究机构提供技术支持。

中国食品科学技术研究院名誉副院长、中国食品科学技术研究院食品安全与标准技术分会主席刘秀梅研究员表示，中国政府机关、高校、科研院所和食品生产企业对aoac检测方法的理解和认可程度较高。今后，双方将通过技术合作，推进aoac标准检验方法与国家食品安全标准检验方法的技术整合，推进我国检验技术的国际标准化进程。

aoac国际董事会成员、中国事务特别工作组主席丹·施米茨表示，今后双方将形成专家定期互访机制，在彼此主办的会议和培训活动中进行更深入的交流与沟通，努力推动全球标准测试方法的整合。