佛山“黑美人”西瓜在全市提价三倍，流通环节也在不同程度上提价

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原标题:“黑美人”进城提价3倍。流通环节在不同程度上提高了价格

我仍然记得当我还是个孩子的时候，当我几分钱一公斤的时候，我把我的肚子吃得圆圆的。夏天的下午，我和朋友们一起喝酒、烧烤。然而，几美分的水果似乎已经成为一种古老的皇家日历，在市场上很难找到。如今，人们花几十元甚至几百元买水果。今年，苹果、西瓜、龙眼和桃子的价值翻了一番，这使得喜爱水果的美食家们“受到伤害”。

水果价格是如何上涨的？记者的调查，为你透析了水果的价格如何像火箭一样飙升。

参观:公众花几十美元买水果

“糖果苹果12.88元，蟠桃16元，皇冠梨5.98元，火龙果4.98元，猕猴桃4.98元……”昨天，记者走访了佛山几家大型超市，发现里面的水果都很贵，最便宜的水果是黑美人西瓜，每斤售价1.78元。前缀为" 2 "的水果也很少，只有哈密瓜卖2.58元每斤，其他水果品种几乎至少卖4元每斤。

40多岁的李阿姨正在挑选苹果。她告诉记者，她觉得水果特别贵，每次她随便买一些水果，都要花几十元。“近年来，水果价格涨幅特别大。过去，你可以花几十美元买一大盒梨和苹果。现在几十美元只能买七八个苹果。”记者看到阿姨挑了山东红富士，卖了近10元一斤，重7斤，花了近36元。

“超市水果比水果店贵是正常的。当运输到超市时，它们都必须经过特殊检疫。这部分费用必须由超市承担，超市是供市民自主选择的，而且损失往往特别大，所以价格通常会稍微贵一些。”一家大型超市的工作人员说。与超市相比，零售水果店的价格低至1-2美分，高至2-3元。

数据:水果是今年价格上涨的主要原因

事实上，从国家统计局佛山调查组每月发布的消费物价指数数据来看，今年上半年新鲜瓜果价格大幅上涨，具有明显的时间特征。今年年初，春节前后，价格上涨了20%左右，3月和4月大幅下跌。进入夏季后，新鲜水果和水果进入新一轮涨价。其中，6月份新鲜果蔬价格涨幅最大，涨幅超过20%，达到21.6%。

为什么今年水果价格这么高？记者从主要摊主和水果批发账户了解到，大多数水果价格上涨是由于产地供应不足。

“最近，有一场台风，许多西瓜烂在地里。旧的一批水果已经卖完了，新的一批水果还没有长成，所以很少能在市场上出售。”水果批发商林先生告诉记者，除了湛江西瓜受近期风灾影响严重外，当地西瓜“同舟共济”。“过去，批发价仅为0.8元/公斤左右，现在已升至1.2元/公斤。”

苹果公司的涨价引起了公众的关注。水果摊主先生说，陕西是苹果的主要产地。近年来，陕西受到各种自然灾害的影响。与前些年相比，许多产地的苹果质量下降了。与此同时，新的苹果冰箱已经在各地建成，高质量的苹果供应更少，价格更高。他还表示，近期水果价格上涨主要受到产地供应问题的限制。

为什么价格上涨如此剧烈？

零售已成为价格涨幅最高的“最后一英里路”，这与水果零售的经营特点和成本有关。城南市场水果摊的店主陆先生告诉记者，在城南市场开摊的租金是4000多元/月，加上冷藏水果的保鲜，经营成本非常高。“水果经常会腐烂和损坏，根本不会出售。这部分也将产生不小的成本。”鲁先生说，零售商之所以卖得更贵，不仅是为了承担以前流通环节的成本，也是为了增加自己的高额成本。

分析:外国水果运费贵，本地水果产量贵

记者发现，由于水果和蔬菜的异地长途运输，运输成本和保险消费都是不小的开支。

至于湛江产的黑美容西瓜，一位水果摊老板说，从湛江到佛山的路程约为400公里，一万公斤西瓜的运输成本约为2000元，这实际上增加了向佛山销售外国水果的成本。离佛山较远的水果产地运费较高。“陕西苹果在本地只卖5元/公斤，在佛山卖9元/公斤；北京桃的运输成本至少应接近2元/公斤，8元/公斤应在佛山市场销售。”水果摊老板吴小姐说。

相比之下，本地水果在运输成本上有优势。"从三水运输一辆鲍晓西瓜只需几百元."然而，记者发现，一些当地水果的价格并不一定较低。

在迎迎路的几个水果摊上，记者了解到高明生产的黄皮要卖到10元/公斤，比从广西运回的品种还要贵。“因为高明的产量很小，所以东西很少。”摊主陈告诉记者。

记者了解到，除了黄皮，三水鲍晓西瓜、石碣龙眼等。与海外房地产的同类产品相比，产量较小的苹果价格并不低，这也是因为这个原因。