佛山的瓜类价格已经下跌，生姜的价格仍然很高

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原题:甜瓜的价格已经下降。“蒋友军”仍处于高位

我市天气持续炎热，阳光充足，雨水充沛，瓜菜供应充足。记者昨日走访市场，发现苦瓜、丝瓜等瓜菜价格纷纷下跌，苦瓜价格低至1元1公斤，而生姜和鸡蛋价格没有下跌，而“江友军”和“火箭蛋”仍处于高位。

甜瓜的价格下降了30%

在夏天，甜瓜是甜的，夏天也是甜瓜集中上市的季节。六月，天气持续炎热，市场上的瓜菜供应充足。在建筑市场，记者看到苦瓜、丝瓜和西葫芦的价格在1.5元至2.5元之间，比刚上市时的3.5元至4.5元低了约30%。

一位摊主说，六月，天气炎热，阳光充足，雨水充足，甜瓜长得又快又壮，价格自然下降。在中南农产品交易中心，甜瓜更便宜。"苦瓜、白瓜和丝瓜都是五种."倪女士告诉记者，前天她刚从中南农产品交易中心“扫”了一堆蔬菜。当她看到价格便宜时，她立刻买了几天的蔬菜。“甜瓜可以清热解暑，现在价格比吃便宜。其他多叶蔬菜也不错。”

姜蛋的价格没有下降

自4月份以来，全国各地都出现了“姜油君”现象，姜的价格比猪肉还贵，成为家庭主妇的热门话题。从上个月开始，鸡蛋的价格逐渐上涨，我市大多数市场的鸡蛋价格已经突破了5元大关。

“生姜太贵了，已经涨到12元一斤，比猪肉还贵。我真的买得起猪肉，也买不起调味品。”昨天中午，从建筑市场买过蔬菜的蒋易觉得，最近几个月她非常节俭地使用了生姜。

就鸡蛋而言，在建筑市场，本地鸡蛋每公斤售价6.5元，清远鸡蛋每公斤售价7.5元。街头市场相对便宜，当地鸡蛋5.5公斤，清远鸡蛋和农场鸡蛋每公斤6.5元。供给是决定农产品价格上涨的最关键因素。据业内人士分析，现在是新姜不收的时候，库存姜有一半以上是卖的，而且库存有限，所以姜的价格不容易下跌。预计生姜的价格只有在9月份新的生姜上市后才会下降。

然而，由于天气炎热，鸡场的产蛋率下降，鸡蛋不易保存。分析表明，鸡蛋的价格在不久的将来不会明显下降，即使下降了，也不会显著。