9月份，三水区的两个卷心菜和红薯叶样品被发现超过了甲基异柳磷的标准

市食品安全网9月宣布对农产品质量安全风险进行监测。结果表明，对248份样品进行食用农产品质量安全风险监测后，总体合格率为99.2%。其中，三水区的两个白菜和红薯叶样品被检测出甲基异柳磷超标。

根据采样结果，检测中心首先对80份种植业样品进行了采样，并对有机磷、拟除虫菊酯、有机氯和氨基甲酸酯等农药残留进行了检测，合格率为97.5%。其中，三水区的两个白菜和红薯叶样品被发现超过了甲基异柳磷的标准。

什么是甲基异柳磷？

甲基异柳磷是一种土壤杀虫剂，对害虫有很强的触杀和胃毒作用。但是，根据农业部的相关规定，甲基异柳磷只允许用于拌种或土壤处理，不能用于防治蔬菜害虫和喷洒果树。此外，9月份，收集了140份畜禽业样本，并对其进行了β受体激动剂测试，如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。同时，对牛肉样品的水分含量进行了检测。对25份禽肉样品进行了恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星等氟喹诺酮类药物残留检测，合格率均为100%。

针对孔雀石绿等公众关注的问题，对28份水产养殖行业样品进行了采样，分别检测了孔雀石绿和硝基呋喃代谢物的残留量，检测合格率为100%。