全球乳制品交易价格指数下滑0.4％

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全球乳制品交易平台5日发布的数据显示，在最近一次拍卖中，全球乳制品交易价格指数下跌0.4%，这是自今年3月持续上涨以来，该指数首次连续两次拍卖下跌。

在最近一次拍卖中，具有指数意义的全脂奶粉的平均成交价为每吨3111美元，比上一次拍卖高出2.6%。全脂奶粉价格是恒天然等大型乳品企业决定原料奶收购价格的重要参考指标。

然而，乳制品的价格，如黄油和无水乳脂，之前一直在持续上涨，现在都下降了。

分析师还表示，欧洲市场存在大量脱脂奶粉库存，这也将影响未来乳制品的国际交易价格。

从此次拍卖的买家来源来看，从东亚和中东购买的数量有所增加。

全球乳制品交易平台由以新西兰恒天然(Fonterra)为首的国际乳制品销售商组成，通常每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍布全球90多个国家和地区，拍卖价格直接影响全球乳制品定价。