搭建全球牛肉供应链体系 得利斯拟发力牛肉产业

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我们的记者夏芳

近日，在德力斯(002330)牛肉项目如火如荼的时候，山东德力斯食品有限公司董事长郑思敏亲自带领团队参加了第19届中国国际食品展——上海国际食品展。利用此次展会的资源，德力士将为即将到来的30万头肉牛加工和贸易物流项目建立一个全球牛肉供应链系统。

据了解，在展会期间，德力斯与来自澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、巴西、乌拉圭、阿根廷、智利、爱尔兰、南非等国家的20多家企业进行了深入探讨。

在上海君悦大酒店举行的牛肉供应商招聘研讨会上，郑思敏介绍说，近年来，随着人们生活水平和饮食结构的变化，中国肉牛产业发展迅速，牛肉消费量大幅增加。2017年，中国牛肉消费总量超过900万吨，自2012年以来，年均增长率保持在3.9%。

郑思敏表示，为了满足日益增长的牛肉消费需求，德力斯于2017年9月投资建设了年产100万头(一期年产30万头)的肉牛加工贸易物流项目，打造了集牛肉进口、贸易、仓储、分割、深加工和物流为一体的大型综合性肉类专业平台。借此次展会之机，德力斯希望与世界各地的牛肉企业建立紧密的战略合作关系，共同开拓巨大的中国市场，为中国消费者提供安全健康的牛肉产品。

德力斯有限公司总裁于瑞波向客人介绍了德力斯牛肉项目。德力斯牛肉加工项目的生产线由全过程人工智能控制。目前，计划将其分为三条生产线:新鲜冷冻牛肉生产线、牛肉调理生产线和牛肉熟食生产线。产品加工引进国际领先技术，从新鲜和调理到熟牛肉深加工，覆盖整个牛肉加工领域。

通过此次展会，德力斯的全球牛肉供应链系统吸引了国内外企业的关注。与会者对德力斯牛肉加工项目非常感兴趣，并表示愿意向德力斯提供中国最好的牛肉产品，借助德力斯的产品管理理念和庞大的终端销售网络，共同开拓中国广阔的牛肉产品市场。

会后，德力斯收到了来自南美、澳大利亚等国家公司的邀请，邀请他们前来参观并探讨今后与德力斯的深度合作。