12月佛山市场主要商品价格

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12月，佛山市主要商品供应正常，价格较上月略有波动。在被监测的6个类别的33种商品中，有7升、7种水平和19种下降。与上月相比，粮食、食用油、水产品、鸡蛋、猪、母猪和仔猪、肉类、饲料、建材、液化气和成品油的价格稳步下降；猪肉、羊肉、鸡肉、蔬菜和木材的价格略有上涨。与去年同期相比，粮食、羊肉、鸡蛋、母猪、建材和日用工业品的价格有所上涨；食用油、猪肉、蔬菜、水产品、液化气和成品油、有色金属和化工产品价格下跌。

一、6类33种商品的价格趋势

农产品价格趋势

1.食物种类。成品粮平均零售价格为3.19元/500克，同比小幅下降0.31%，同比增长9.94%。其中，一号粉、二号粉和珍珠米分别下降1.12%、0.33%和0.34%，早籼稻和丝苗稻持平，晚籼稻略有上升0.28%。小杂粮平均零售价格为6.79元/500克，较上月小幅上涨0.59%，同比上涨5.76%。其中，大豆、黑米、绿豆、黑豆、花生仁和糯米分别小幅上升2.26%、1.26%、1.01%、0.53%、0.38%和0.23%，除红豆下降0.13%和小米持平外。

2.食用油。5L食用油平均零售价格为88.64元/桶，同比小幅下降0.27%，同比下降5.70%。其中，5L菜籽油、5L龙鱼花生油、5L大豆油、5L龙鱼调和油、5L玉米油和5L调和油在桶内分别下降0.93%、0.67%、0.56%、0.53%、0.50%和0.16%，5L花生油在桶内压榨

3.肉、家禽和鸡蛋。猪肉平均零售价格为15.0元/500克，环比小幅增长0.13%，同比下降10.71%。其中，排骨肉和排骨分别增长1.78%和0.05%，皮肉和瘦肉分别小幅下降0.87%和0.33%。牛肉平均零售价格为42.88元/500克，同比上涨1.23%，同比小幅下跌2.21%；羊肉平均零售价格为45.97元/500克，同比上涨5.27%，同比上涨22.10%。鸡肉平均零售价格为14.53元/500克，环比上涨5.67%，同比上涨4.53%。鸡蛋平均零售价格为6.92元/500克，比上个月略有下降，同比增长23.57%。

4.水产品。本月水产品平均零售价格为21.05元/500克，同比下降1.56%，同比下降11.27%。其中，中国对虾、带鱼、河虾、草鱼、罗非鱼、鲫鱼和鲢鱼分别下降了5.48%、3.22%、2.43%、1.86%、1.15%、0.64%和0.52%，而鳙鱼、鲤鱼、黄鱼和海虾分别上升了4.4%

5.蔬菜。蔬菜平均零售价格为3.50元/500克，同比上涨3.86%，同比下跌12.50%。本月，黄瓜、通心络、丝瓜、茄子、苦瓜、青豆和青椒分别增长了10%以上，增幅分别为25.17%、18.65%、18.01%、17.0%、16.72%、12.58%和10.27%。本月，菠菜、白菜、豆瓣菜和西兰花的月环比分别下降了10.10%、8.61%、6.12%和5.07%。

(二)水产养殖销售(交易)价格趋势

鸡蛋鸡的平均售价为2.18元/只，同比下降11.38%，同比上升6.86%。鸡蛋平均售价为556.0元/50公斤，比上个月下降0.6%，同比增长25.51%。生猪平均售价为13.58元/公斤，同比下降4.63%，同比下降5.56%；仔猪平均售价为23.12元/公斤，同比下降7.04%，同比下降8.90%。母猪平均售价为28.39元/公斤，比上个月下降2.77%，同比增长14.15%。全肉(白条肉)批发价格为9.45元/公斤，同比下降2.88%，同比上升0.21%。饲料平均售价为2.50元/公斤，比上个月下降3.11%，比上年下降5.85%。

(3)液化气和成品油价格趋势

1.液化气。14.5公斤液化气的平均零售价为103.22元/瓶，比上个月下降4.85%，比去年同期下降18.79%。

2.精炼油。成品油平均批发价为7150元/吨，同比下降8.0%，同比下降23.09%。其中，92号汽油、95号汽油和0号柴油分别下降9.91%、9.28%和4.43%。

(四)工业生产资料的价格走势

1.有色金属。有色金属平均售价为56822元/吨，同比下降1.81%，同比下降1.17%。其中，锡、铜、铅、铝和锌分别下降了2.81%、2.80%、2.67%、2.41%和0.97%，而镍则持平。

2.化学产品。化工产品平均售价为4384元/吨，同比下降18.06%，同比下降34.81%。苯环比下降20.51%，甲醇下降11.48%。

3.木材及其制品。木材及其产品环比小幅增长0.36%，同比增长1.48%。其中，杉木原木环比增长5.91%，而国产胶合板、纸浆(针叶)、纸浆(阔叶)和新闻纸环比持平。

4.建筑材料。建筑材料环比小幅下降3.29%，同比增长1.94%。其中，普通硅酸盐水泥(42.5强度)、矿渣硅酸盐水泥(42.5强度)和矿渣硅酸盐水泥(32.5强度)分别下降了6.74%、2.22%和0.85%，而普通平板玻璃5毫米和浮法平板玻璃5毫米相同。

(5)日用工业品价格趋势

烟酒价格环比小幅下降0.65%，同比下降7.03%；服装价格较上月小幅上涨0.37%，同比上涨35.92%(由于一些品牌变化，影响了连锁店和同比幅度)；家庭耐用消费品价格环比小幅上涨0.23%，同比上涨11.51%；日用化工产品环比小幅下降0.93%，同比增长6.53%。

(6)城市居民服务价格趋势

运输价格与上月持平；房地产、水电和燃料价格环比持平；旅游和娱乐价格环比下降10.71%。

二、影响价格变动的原因分析

本月，我市6大类33种商品的价格为“7升、7级、19降”，主要原因是:

(1)粮食:面粉价格主要受年末国内小麦市场供应充足、小麦价格运行疲软、面粉加工业竞争激烈、企业采购积极性低的影响，本月平均价格略有下降。早籼稻和丝苗稻的储备供应基本充足，市场需求相对稳定，价格与上月持平。由于人们注重保持健康，杂粮越来越受欢迎，本月它们的价格也普遍略有上涨。

(二)食用油:受今年石油丰收、食用油库存充裕、协会消费能力较前几年有所减弱的影响，12月菜籽油、大豆油、调和油和玉米油的平均零售价格均略有下降。

(3)猪和猪肉:年末，养猪户屠宰意愿增加，市场供应充足。本月生猪屠宰平均价格继续呈现小幅下降趋势。12月，新鲜猪肉的市场供应正常，但用于制作熏肉的猪肉需求增加，导致本月猪肉平均零售价格略有上涨。

(4)鸡蛋:12月份，气温持续下降，肉鸡养殖保温防疫成本增加，导致我市鸡肉价格小幅上涨。至于鸡蛋，温度的下降有利于鸡蛋的储存，所以鸡蛋的库存很充足，价格从上个月开始略有下降。

(5)蔬菜:12月份寒冷多雨，不利于蔬菜的生长和运输。蔬菜价格总体呈小幅上涨趋势，尤其是黄瓜的平均零售价格因季节因素大幅上涨，本月涨幅超过20%。

(6)成品油和液化气:受国际油气价格及相关政策影响，成品油整体价格呈现小幅下降趋势；瓶装液化气体(LPG)受石油和天然气价格持续走低的影响，零售价格略有下降，下降幅度有所增加。

(7)有色金属:有色金属行业生产的加速导致库存增加，但有色金属行业的实际需求仍然疲软，供需失衡导致有色金属价格波动。

(八)建筑材料和其他非金属矿产品价格疲软。

三、后期价格趋势预测

(1)春节前夕，我市粮食市场将呈现出一种繁荣的买卖格局，但今年协会的购买力较往年有所减弱。预计粮食价格将稳步小幅上涨，不太可能大幅上涨；食用油价格受元旦和春节消费需求旺盛等因素影响。不排除会有轻微的波动，但波动空不大。

(2)春节前夕是肉、禽、蛋消费的旺季，预计后期我市禽、蛋、猪肉零售价格将保持平稳小幅上涨。受季节性需求增加的驱动，牛羊肉价格将上涨0+。

(3)在多种因素的影响下，如年末频繁的天气降温和可能的霜冻灾害，蔬菜价格不排除略有上涨的趋势。

(4)冬季市场对液化气的需求有所增加，但由于国际油价和国内成品油价格持续走低，预计下个月我市瓶装液化气零售价格将继续保持低位盘整。